酱蟹有寄生虫。酱蟹是用生的螃蟹直接腌制,很多寄生虫不会死亡,会有一部分的寄生虫寄生在螃蟹上。建议酱蟹要加工熟吃,才能避免寄生虫。寄生虫指具有致病性的低等真核生物,可作为病原体,也可作为媒介传播疾病。
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