普洱茶属于黑茶,是后酵茶。普洱茶产自云南普洱市,因此得名,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵工艺,加工成散茶和茶。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久、香型独特、滋味浓醇。主要产于云南普洱市、勐海、勐腊、耿马等地。
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