桑葚掉色紫黑色正常。桑葚中含有的水溶性色素遇到水会溶解,所以有掉色的现象发生,另外食物的完整程度也会决定其是否掉色,比如破损的桑葚掉色就比较严重。桑葚原产于中国中部,有约4000年的栽培史,栽培范围广泛,中国北京、四川、山西等地均有分布。桑葚喜温暖湿润气候,稍耐荫,适应性强,无论栽植在黄绵土还是沙壤土中都能够生长,多生于丘陵、山坡、村旁、田野等处。桑葚的繁殖方法包括嫁接繁殖和播种繁殖,播种繁殖周期较长,一般采用嫁接繁殖。
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