特小凤白籽不是没熟,白籽西瓜是人为添加植物生长调节剂,辅助西瓜座果所致。西瓜要正常开花授粉并自行产生出内源性植物激素,气温一般要高于25℃以上。但是,早春栽培的大棚早熟西瓜开花时,气温比较低,西瓜难以正常开花授粉。瓜农们在早春大棚西瓜开花时,在西瓜幼花的瓜柄上,会涂抹了少量人工合成的植物生长调节剂,辅助西瓜开花座果,这种技术称为人工辅助座瓜技术。采用这种方法座瓜的种子是没有正常授粉受精的,种子不会发育,所以西瓜成熟时,种子就会变成白色。
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