松露长在土里,常见于松树、栎树、橡树的根部。松露外形奇特,可以小如花生,也能大如手球。其生长周期只有一年。大小和年龄完全无关,伴随着四季变化而成长,黑松露大约12月就进入成熟期,而过熟的松露会腐烂解体。
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