返回顶部
 首页 > 百科

餐具消毒方法正确的是

, 2023-09-24 08:25:22 热度:

可以用煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒等办法对餐具消毒。

1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具放入沸水中,消毒2-5分钟即可。

2、蒸汽消毒:将洗净的餐具置入蒸汽柜中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟。或用锅加水煮沸后产生大量的蒸汽进行消毒,不会使餐具挂上水碱,消毒5-10分钟即可。

3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度设置在120℃左右,消毒15-20分钟即可。