雪燕有保质期。雪燕保质期一般是1-2年。雪燕过期后,首先颜色会发生变化,一般正常的雪燕为白色或淡黄色,而变质过期的雪燕为红色,并且雪燕过期后,还会出现霉变、生虫、发软、有异味等情况,故不可食用。雪燕是苹婆属植物的天然胶状分泌物的商品名,性质类似桃胶,主要产自热带和亚热带地区。
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