返回顶部
 首页 > 百科

臊子是什么

, 2023-09-20 21:59:17 热度:

臊子是剁好的肉末或切好的肉丁。臊子就是在吃面条时浇在面条上的卤儿,香和回味无穷是它一大特色。其实臊子并不只是做面食用,在陕西很多地方,臊子由于常温下保质期长,通常用于炒菜,代替新鲜肉丝、肉沫的作用。

相关文章
无相关信息