荷包蛋鱼汤有什么作用

1、补充营养：鱼肉是富含蛋白质和各种必需氨基酸的食品，可为人体提供所需营养。荷包蛋鱼汤中的鱼肉和蛋液搭配丰富，可以补充身体所需的蛋白质、维生素等营养成分。

2、增强免疫力：荷包蛋鱼汤中常常加入蔬菜、豆腐等食材，它们含有丰富的维生素、矿物质和植物化合物等成分，可以增强身体的免疫力，促进健康。

3、改善口感：荷包蛋鱼汤具有鲜美的口感，是一道营养丰富、味道清新的汤菜。对于口感追求的食客来说，它可以提供愉悦的饮食感受。