吃黄桃需要剥皮。黄桃表面会有少量的绒毛,黄桃存在农药化肥残留问题,且直接带皮吃会比较涩口,因此吃的时候最好削皮食用,削皮对人体有健康安全保证。黄桃在削皮之前可以用淡盐水清洗,可以去除黄桃表面的细菌以及脏东西。黄桃去皮时可以用打皮刀去皮,或直接将黄桃放进沸水中烫一下,再过遍冷水,可将果皮轻松的取下来。
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