空气炸锅能做披萨。空气炸锅做披萨的方式与烤箱相同,同样需要将披萨饼坯做好,并依据个人口味喜好加上奶酪、芝士、火腿、洋葱、胡萝卜丁等配料,再放入空气炸锅里进行制作即可。通常将空气炸锅调制200度,烤制15分钟左右。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术,通过高温加热机器的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。
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