红苋实是红苋菜的种子,为农家品种。红苋菜叶片卵圆形,长约15厘米、宽7厘米;叶面微皱,叶先端锐尖。茎直立,分枝较多,紫红色;叶柄淡紫色;产量较高。红苋菜营养丰富,含有丰富的铁、钙和维生素K等。种子是裸子植物和被子植物特有的繁殖体,它由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成,有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。种子的形成使幼小的孢子体胚珠得到母体的保护,并像哺乳动物的胎儿那样得到充足的养料。
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