视情况而定。白凉粉通常能在冰箱里存放三到五天的时间,若凉粉已经加入了调料,最多能够放一晚上。另外还有人将凉粉放在冰冻层,虽然能够让凉粉储存更长,但很影响两份的口感,而且时间久后同样会滋生细菌,食用对身体不利。
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