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手工湿面可以保鲜几天

, 2024-02-27 21:18:13 热度:

手工湿面放冰箱可以保鲜8-10天。常温下3天左右。如果存放时间太长,口味变差,面条会变干。因面条在制作的过程中添加了淀粉,在冷冻储藏时淀粉的体积不断缩小,气体逸出,使面条变硬、变干,或者产生馊味,面条上生灰色霉斑。变质面条不宜再食用,不利于身体健康。