羊毛可以做呢绒、绒线、毛毯、毡呢等纺织品。羊毛的主要成分为角蛋白,它由多种α-氨基酸残基构成,后者可联结成呈螺旋形的长链分子,其上含有羧基、氨基和羟基等,在分子间形成盐键和氢键等,且具有弹性好、吸湿性强、保暖性好等优点。
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