2024-02-10 13:31:00
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蓝靛果可以做蓝靛果泡酒、蓝靛果制罐头、蓝靛果口服液、蓝靛果果酱等，以蓝靛果果酱为例，共有5个步骤，以下是蓝靛果果酱的详细操作：
操作/步骤
1
蓝靛果洗净放入盆中
清洗蓝靛果，去掉果蒂，洗后放入不锈钢或瓷盆中。
2
柠檬取汁，放糖冷藏
半个柠檬取汁，放入蓝靛果中，放入白砂糖，冰箱冷藏12小时。
3
果酱瓶消毒晾干
提前一天将买来的果酱瓶消毒，倒扣沥水晾干。
4
煮蓝靛果，撇去浮沫
将糖渍好的蓝靛果倒入不锈钢锅，小火煮开，撇去浮沫。
5
倒入果酱瓶，塑封保存
不断翻动，熬至汤汁非常浓稠，即可关火。迅速倒入果酱瓶，盖紧盖子后马上倒扣，塑封保存。
END
总结：以上就是关于蓝靛果怎么吃好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
