栗子卷不算水果,是点心。口味松软,香甜可口,老少皆宜。栗子卷是栗子加工制作而成。而栗子也不是水果,而是坚果。其富含淀粉外,尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。
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