空气炸锅用的纸叫锡纸。通常在使用空气炸锅时,会在锅里垫上一层锡纸,因锡纸能使食材受热更均匀,并且能够锁住食物水分,防止食物烤焦,同时能防止食物和酱油粘在筐壁和筐底,使用后便于清洗。不过,烹饪时间需要更长。
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