鲈鱼片可以做清蒸鲈鱼、香蒜酱鲈鱼片、蛋羹蒸鲈鱼片等,以清蒸鲈鱼为例,共有5个步骤,以下是清蒸鲈鱼的详细操作:
操作/步骤
1
清洗鲈鱼切段
清洗鲈鱼,切成三段。
2
放入调料
再放入料酒、姜丝、辣椒。
3
放入沸水锅中蒸
放入沸水锅中,大火蒸6~8分钟即可。
4
加调料调鱼汁
倒入鸡粉、盐、蒸豆豉汁、调鱼汁。
5
出锅淋上调料汁
将出锅的鱼淋上调料汁即可。
END
总结:以上就是关于鲈鱼片怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。