海鲜干货虾干可以做蒸虾干、香辣干锅虾、虾干油麦菜等,以蒸虾干为例,共有4个步骤,以下是蒸虾干的详细操作:
操作/步骤
1
浸泡虾干、生姜切丝
虾干放入清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝。
2
虾干变软后取虾仁
虾干变软,取虾仁备用。
3
蒸虾干和姜丝
蒸锅烧热水,放入装有虾干和姜丝的盘子,蒸20分钟。
4
放入生抽继续蒸
揭开盖子,放入少许生抽,继续蒸5分钟即可。
END
总结:以上就是关于海鲜干货虾干怎么吃法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。