怎么晒白辣椒才脆共有4步。准备食材:青辣椒适量、盐适量。以下是晒白辣椒脆的具体操作步骤:
操作/步骤
1
青辣椒焯水捞出
青辣椒焯水30秒后,捞出。
2
辣椒摊凉,翻动
将辣椒摊凉,等一边晒白了,就翻动到另一边继续晒。
3
晒到八九成干封坛
晒到八九成干,即可封坛。
4
装坛,一层辣椒一层盐
装坛,一层辣椒一层盐,均匀码好、压紧,封坛两个月即可食用。
END
总结:以上就是关于怎么晒白辣椒才脆的具体操作步骤,希望对大家有帮助。