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茄子馅怎么调

, 2024-02-01 22:23:39 热度:
调茄子馅需要食材:茄子、粉丝、生姜、色拉油、鸡蛋、食盐,共有4个步骤,以下是调茄子馅的详细操作:
操作/步骤
1
茄子切片,煮熟后捞出
将茄子切成片,在锅里煮,煮熟后捞出,放在盆里者菜板上。
2
茄子切碎,生姜切丝
将煮好的茄子切碎,切生姜片,切成丝。
3
粉丝放热水里煮软
将粉丝放在热水里煮软。
4
鸡蛋、茄子炒熟
锅里加入适量的色拉油,加入几个鸡蛋炒熟,将切碎的茄子加入炒熟拌匀即可。
END
总结:以上就是关于茄子馅怎么调的具体操作步骤,希望对大家有帮助。