普通木头能烧烤。但是直接用木头烧烤,操作起来不方便,且木头烧起来时,会释放出大量的烟熏味,会影响食物的味道,因此,烧烤可以到杂货店购买处理好的木炭进行烤制,这样更加安全好操作,且不会让食物出现异味。
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