返回顶部
 首页 > 百科

扁豆多久能煮熟

, 2024-01-24 15:07:12 热度:

视情况而定。通常嫩扁豆可以在沸水中煮约5到10分钟,但对于较老的扁豆,煮的时间会更长,大约15到20分钟。当颜色从翠绿色变为深绿色,且明显变软时,表明已经熟了。扁豆含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维等营养物质。