玉米糁不是热性也不是凉性食物。玉米糁属于平性食物,是相对于寒凉和温热性质而言的一类食物,其寒热性质不明显,比较平和,是五谷杂粮的一种。玉米糁是一种常见的粮食作物,主要生产于北方,有黄玉米糁、白玉米糁两种,现在仍是人们改善口味的食品之一。
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