蘑菇可以放冰箱。蘑菇是一种食用价值、水分含量很高的食材,可以放冰箱冷藏保存,能放3-5天左右,但不能冷冻保存,因为冷冻保存会导致蘑菇流失营养,影响食用口感。注意存放时间不能太长,长时间冷藏会导致蘑菇水分流失。
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