一般大型食品批发市场、粮油副食品店、杂货店、超市、网上等地卖竹签。在选购竹签时,为了使用方便、卫生,要选择有韧性、安全健康的产品。竹签多种多样,有细圆形、扁方形,也有比较粗的圆柱形,不同种类针对的食物不同,炸制食品选择扁方形,烧烤选择稍微细一些的,而糖葫芦由于重量较大,选择的是较粗的圆柱形。
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