刀口朝内、叉尖向下表示还要继续用餐,刀叉平行摆放在垫盘上,刀口向外、叉尖向上则表示不继续用餐。刀是用来切割食物的,不要用刀把食物放进嘴里,吃东西的时候不要一大口吞下去,叉子将食物送入嘴中的时候牙齿咬住食物,不要咬住叉子。
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