山楂在秋季上市。山楂为蔷薇科植物,成熟果实每年在五到六月开花,开花时间较长,八到十月结果,山楂的寿命很长且生长速度很快,通常山楂果实在秋季的九月份、十月份成熟。果农在秋季采摘山楂,营养价值更好,口感更美味。
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