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夏天排骨汤不放冰箱可以吗

, 2024-01-09 13:45:11 热度:

夏天排骨汤不可以不放冰箱。夏天温度比较高,没有冰箱的情况下,排骨无法长时间保存。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以冰箱存放食品具有更好的保鲜作用。