一次性碗通常不可以放蒸锅里加热,除非特殊材质且标明可进行高温加热。绝大多数一次性碗是由塑料制成,塑料里含有氯离子,使用高温之后,会产生氯气,氯气是有毒化学物质。而且一次性纸碗表面有蜡,用胶剂黏成型,在蒸煮过程中会溶解或者软化,既污染食物,也会变形。
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