热水瓶的容量主要有两种,小的容量约2升;大的容量约3.7升。热水瓶,也叫保温瓶,是英格兰的科学家杜瓦发明的。采用真空的办法,即做成双层瓶子,把隔层中的空气抽掉,切断传导。可是热的辐射也会影响保温,于是杜瓦在真空的隔层里又涂一层银或反射涂料,把热辐射挡回去。再用一个塞子把瓶口堵住。
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